Pour enta­mer sa réflexion sur l’ali­men­ta­tion, le groupe de Neupré est parti à la décou­verte de diffé­rentes initia­ti­ves…

Ce 8 juin le plan de cohé­sion sociale de la ville de Liège orga­ni­sait une jour­née sur l’ali­men­ta­tion saine pour tous. L’ate­lier de Neupré y a parti­cipé et a décou­vert toutes les initia­tives déve­lop­pées depuis plusieurs années sur la région liégeoise: groupes d’achats collec­tifs, pota­gers commu­nau­taires, ferme de la Vache, la Bour­rache, Racynes, Cynor­roh­don, ,… La région regorge de projets qui visent à soute­nir le circuit court, à former de futurs agri­cul­teurs, à avan­cer vers une plus grande auto­no­mie alimen­taire, le tout en renforçant la cohé­sion sociale.

Ce 14 juin l’ate­lier est parti à la décou­verte des initia­tives locales menées sur sa commune. Nous avons rencon­tré des citoyens inves­tis dans le pota­ger commu­nau­taire mis en place à l’ini­tia­tive du Cpas de Neupré. Une belle super­fi­cie de terrain est mise à dispo­si­tion des habi­tants de la commune qui peuvent choi­sir de culti­ver une parcelle indi­vi­duelle tout en s’en­ga­geant à parti­ci­per à l’en­tre­tien des parcelles collec­tives. Au-delà du projet « pota­ger », c’est surtout une belle aven­ture humaine qui a démarré il y a un peu plus d’une année… car le pota­ger est surtout un lieu de rencontre, d’en­traide et d’échange de savoirs.

Ensuite nous sommes partis à la rencontre de Monsieur Louis Larock et de sa ferme en biody­na­mie. Ferme fami­liale qui a déve­loppé de l’éle­vage, une froma­ge­rie, du maraî­chage,…et qui orga­nise aussi une forma­tion en biody­na­mie et une halte garde­rie pour les enfants de 2,5 ans à 6 ans. La ferme Larock est bien connue des Gacs (groupes d’achats collec­tifs) car elle four­nit depuis des années déjà des paniers de légumes aux gacs de la région liégeoise. La ferme est précur­seur en déve­lop­pe­ment du circuit court et en défense d’une agri­cul­ture respec­tueuse de l’homme et de l’en­vi­ron­ne­ment.