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Atelier « Cuisine du monde » – A la décou­verte de l’Al­gé­rie

Issu d’une colla­­­bo­­­ra­­­tion entre les Equipes Popu­­­laires, le Ciep et les Joc, l’ate­­­lier cuisine de ce 21 février 2023 a fait décou­­­vrir l’Al­­­gé­­­rie aux parti­­­ci­­­pants en prépa­­­rant ensemble une recette typique algé­­­rienne : la chorba (soupe repas) et en écou­­­tant, pendant ce repas convi­­­vial, le témoi­­­gnage d’un de nos membres algé­­­rien sur son pays. Beau­­­coup d’échanges entre les parti­­­ci­­­pants moti­­­vés à venir présen­­­ter leur pays au travers d’une future rencontre culi­­­naire (Pologne et Séné­­­gal entre autres). Comme d’ha­­­bi­­­tude, une portion double a été cuisi­­­née et a été dépo­­­sée dans le Free&go soli­­­daire, occa­­­sion pour sensi­­­bi­­­li­­­ser au gaspillage alimen­­­taire et à la soli­­­da­­­rité envers les plus dému­­­nis.

Equipes Populaires Verviers - Free&go solidaire

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